Agar Tree Cultivation: इस राज्य की सरकार 'अगर पेड़ों' की खेती को देगी बढ़ावा, जानिए कितने काम का होता है ये पेड़!

 

अगर

     अगर (वानस्पतिक नाम: एक्विलरिया मैलाकेंसिस) एक पेड़ है। यदि एशिया मूल रूप से महादेव का वृक्ष है। यह भारत के साथ चीन, मलाया, लाओस, कंबोडिया, सिंगापुर, मलक्का, भूटान, बांग्लादेश, म्यांमार सुमात्रा आदि में पाया जाता है। भारत में, यह पूर्वी हिमालय के आसपास त्रिपुरा, नागालैंड, असम, मणिपुर और केरल के कुछ हिस्सों में पाया जाता है। उत्तर भारत। सिलहट में पाए जाने पर इसे सबसे अच्छा माना जाता है। यदि, त्रिपुरा का राजकीय वृक्ष है।

     खुशबू फैलाने वाले इस शानदार पेड़ की ऊंचाई 14 मीटर से 30 मीटर तक और तने की परिधि 1.5 मीटर से 2.5 मीटर तक होती है।

एक्वीलेरिया मैलाकेंसिस

     यदि वृक्ष के तने की छाल भोज के समान पतली हो। इसीलिए इसकी छाल का उपयोग भोज के समान धार्मिक ग्रंथ, साहित्य और इतिहास लिखने में लंबे समय तक किया जाता था। यदि शाखाएँ पेड़ के तने से ऊपर उठती हैं, तो शाखाएँ गरुड़ की तरह फैल जाती हैं। इसलिए इसे ईगल वुड भी कहा जाता है।

     यह एक सदाबहार पेड़ है। यानी यह हमेशा हरा रहता है। इसकी खुरदरी और रेशेदार शाखाओं और उप-शाखाओं के छोटे-छोटे पते 4 सेमी से लेकर 4 सेमी तक लंबे होते हैं। वे पतले और tanned हैं और एक तेज टिप है। अगर आगर का पता शाखा या उप-शाखा से जुड़ा है।

कागज के विकास से पहले, इसकी छाल का इस्तेमाल किताब लिखने के लिए किया जाता था। भारत की विभिन्न भाषाओं में इसके नाम हैं- 

बातचीत स्तर

     किसी प्रजाति के संरक्षण की स्थिति इस संभावना को इंगित करती है कि वह प्रजाति वर्तमान या निकट भविष्य में विलुप्त होने से बचेगी। किसी प्रजाति के संरक्षण की स्थिति का आकलन करने में कई कारकों को ध्यान में रखा जाता है: न केवल उस प्रजाति के शेष सदस्यों की संख्या, बल्कि किसी विशेष अवधि में इसकी आबादी में समग्र वृद्धि या कमी, प्रजनन सफलता की दर, ज्ञात जोखिम आदि

     बीज पैदा करने वाले पौधे दो प्रकार के होते हैं: नग्न या नग्न बीज और बंद या बंद बीज। फूल वाले पौधे या एंजियोस्पर्म या एंजियोस्पर्म या मैगनोलियोफाइटा, मैगनोलियोफाइटा, मैगनोलियोफाइटा) एक बहुत बड़ा और सार्वभौमिक उपवर्ग है। इस उपवर्ग के पौधों के सभी सदस्यों में फूल मौजूद होते हैं, जिससे फल के अंदर एक ढकी हुई अवस्था में बीज बनते हैं। ये पौधे दुनिया के सबसे विकसित पौधे हैं। यह उपवर्ग मनुष्यों के लिए बहुत उपयोगी है। बीज के अंदर एक या दो समूह होते हैं। इस आधार पर इन्हें एकबीजपत्री में विभाजित किया जाता है

     और द्विबीजपत्री वर्ग। सन के पौधे में जड़, तना, पत्ती, फूल, फल अवश्य ही पाए जाते हैं।

     बंद बीबी के सदस्यों के पास कई तरह के डिज़ाइन होते हैं, लेकिन प्रत्येक में जड़, तना, पत्ती या पत्ती, फूल, फल और बीज के अन्य अनुकूलित हिस्से होते हैं। बंद पौधों के अंगों की संरचना और प्रकार निम्नलिखित हैं:

जड़

     पृथ्वी का तल ज्यादातर जड़ है। बीज के जमने के समय जो भाग जड़ या मूलाधार से निकलता है, उसे जड़ कहते हैं। पौधों में पहली जड़ जल्दी मर जाती है और तने के निचले हिस्से से रेशेदार जड़ें निकल आती हैं। पहली जड़, या प्राथमिक जड़, हमेशा द्विबीजपत्री में होती है। यह बढ़ता चला जाता है और दूसरे, तीसरे वर्ग की जड़ हमेशा रहती है। यह बढ़ता चला जाता है और इसमें से दूसरे, तीसरे वर्ग की जड़ शाखाएं निकलती हैं। ऐसी जड़ को टैप रूट कहा जाता है। जड़ों में जड़ की टोपी और जड़ के बाल होते हैं, जिससे पौधे मिट्टी से लवण को अवशोषित करके बढ़ते हैं। जड़ पौधों में भोजन और पानी प्राप्त करने के अतिरिक्त अपस्थानिक जड़ें भी होती हैं। कुछ पौधों में जड़ें भी निकल आती हैं। जड़ का मध्य भाग एक पतली तहखाना मज्जा से बना होता है। किनारे में जाइलम और फ्लोएम और एक्सार्च होते हैं। शराब के बाहर की तरफ प्रोटोक्साइलम और अंदर की तरफ मेटाक्सीयम होते हैं। उनकी संरचना स्टेम के प्रतिकूल है, संवहन ऊतक के चारों ओर पेरीचिकल और बाहर एंडोड्रेमिस। कोर्टेक्स और एपिलेमा बाहर रहते हैं।

तना या स्तंभ

      तने का कार्य जड़ द्वारा अवशोषित जल और लवण को ऊपर की ओर ले जाना है, जो पत्ती तक पहुँचते हैं और सूर्य के प्रकाश के संश्लेषण में उपयोग किए जाते हैं। बना हुआ भोजन तना द्वारा ही पौधे के प्रत्येक भाग तक पहुँचाया जाता है। इसके अतिरिक्त, तने पौधों को खंभों के रूप में सीधा रखते हैं। ये पत्तियों को जन्म देकर भोजन तैयार करने में और फूलों को जन्म देकर फूल निकालने में सहायक होते हैं। कई तने भोजन का भंडारण भी करते हैं। कुछ तने पतले होने के कारण अपने आप सीधे नहीं बढ़ते हैं तो कुछ मजबूत आधार या अन्य पेड़ से चिपक कर ऊपर की ओर बढ़ते हैं। कुछ में, तने कांटों में बदल जाते हैं। कई पौधों में, तने मिट्टी के नीचे उगते हैं और कई तने विभिन्न कार्य करते हैं, जैसे कि अदरक का रूपांतरित तना, जिसे विशेष विशेषताओं को धारण करके खाया जाता है। इसे राइजोम कहते हैं। आलू भी एक ऐसा तना है जिसे कंद कहते हैं। इन तनों में कलियाँ भी होती हैं, जिनका उपयोग पौधों के प्रसारण के लिए किया जाता है। प्याज का खाने वाला भाग मिट्टी के नीचे का तना होता है, जिसे बल्ब कहते हैं। इसमें लीफलेट और सामने की कली दबी पड़ी है। एक एकबीजपत्री में लहसुन, कैना, बनपजी और ऐसे ही कई तने पाए जाते हैं। सूरन और बुंदे का खाने वाला हिस्सा भी भूमिगत रहता है और एक शाखा का रूप भी होता है, जिसे कॉर्म कहा जाता है। तने की ऐसी भिन्नता कई पौधों में पाई जाती है, जिनमें से कुछ जमीन के नीचे और कुछ भाग जमीन के ऊपर रहते हुए विशेष कार्य करते हैं, जैसे कि पृथ्वी पर पड़ी घास घास में धावक का रूप और उनकी जड़ से नोड मिट्टी में प्रवेश करता है। इसी तरह के स्टोलन जैसे तने होते हैं, जैसे कि झूमर, या चमेली आदि। ऑफसेट तने जलकुंभी में होते हैं, और चूसने वाले तने पुदीने में होते हैं।

     कुछ हवाई चड्डी या स्तंभ भी कई विशेष रूपों में बदल जाते हैं, जैसे नागफनी में चपटा, रसकस में पत्ती और कुछ पौधों में अन्य रूप।

     आंतरिक संरचना में भी स्तंभ का आकार काफी हद तक एक प्रकार का होता है, जिसमें एकबीजपत्री और द्विबीजपत्री को केवल आंतरिक संघटन से ही पहचाना जा सकता है। स्तंभ में एपिडर्मिस, कोर्टेक्स और संवहनी सिलेंडर भी होते हैं। एककोशिकीय में, बंडल बंद (अर्थात कोई द्वितीयक वृद्धि नहीं) कैम्बियम से रहित होता है, और द्विबीजपत्री में द्वितीयक वृद्धि होती है, जो एक सामान्य विधि से होती है। कुछ पौधों में द्वितीयक वृद्धि होती है, या तो स्थिति के कारण, या विशेष रूप से अन्य कारणों से।

पत्ते

      बंद पौधों जैसे पौधों में पत्तियों का भी विशेष कार्य के लिए उपयोग किया जाता है। इनका मुख्य कार्य भोजन पकाना है। उनके भाग इस प्रकार हैं: डंठल टहनी से बाहर निकला हुआ है, जिसके बाहर निकलने के स्थान पर स्तूप भी हो सकता है। पत्तियों का मुख्य भाग चपटा, फैला हुआ लैमिना होता है। इन नसों को कई तरह से कॉन्फ़िगर किया गया है। कई प्रकार के पत्ते के आकार होते हैं। पत्तियों में छोटे-छोटे छिद्र या रंध्र होते हैं। विभिन्न पौधों में कई प्रकार के डायपिर भी होते हैं, जैसे गुलाब, बनपालक, स्माइलेक्स, एजकारा, आदि। नाड़ी विन्यास जाली के रूप में जालीदार और समानांतर प्रकार का होता है। पहला विन्यास मुख्य रूप से द्विबीजपत्री में और दूसरा विन्यास एकबीजपत्री में पाया जाता है। इन दोनों के कई रूप हो सकते हैं, जैसे आम, पीपल और नेनुआ पत्ती में पीलिया विन्यास, और केले, ताड़ या केना के पत्ते में समानांतर विन्यास। पत्तियों का आकार शिराओं द्वारा बनाए रखा जाता है, जो उन्हें समतल अवस्था में फैलाए रखने में मदद करता है, और भोजन, पानी आदि पत्ती के प्रत्येक भाग में शिराओं द्वारा पहुँचा जाता है। पत्ते दो प्रकार के होते हैं। कई बंद-पत्ती, सरल और संयुक्त पत्तियों में, पत्तियों को अलग-अलग तरीकों से बदल दिया जाता है, जैसे मटर में शीर्ष पत्तियां टेंड्रिल का रूप लेती हैं, जैसे जाली, या बैरबेरी में कांटे के रूप में, विगनेट्स में घुमावदार। जैसे (हुक) और नागफनी, धतूरा, भरभंडा, भटकतैया में यह कांटे में बदल जाती है। नेफेन्थेस में पत्तियाँ जग की तरह हो जाती हैं, जिसमें छोटे-छोटे कीट फंस जाते हैं और जिसे पौधा पचा लेता है। पत्तियों के अंदर की बनावट ऐसी होती है कि उनके अंदर का पाउडर प्रकाश की ऊर्जा लेकर, पानी और कार्बन डाइऑक्साइड को मिलाकर अकार्बनिक फॉस्फेट को मजबूत बनाता है और शर्करा और अन्य खाद्य पदार्थ बनाता है।

फूल

     स्वारतिबजी के फूल विभिन्न प्रकार के होते हैं और उनकी बनावट और अन्य गुणों के कारण स्वारतिबजी को वर्गीकृत किया गया है। पौधों का निषेचन परागण द्वारा होता है। निषेचन के बाद, भ्रूण धीरे-धीरे विभाजित होता है और बढ़ता है। ऐसे भी कई तरीके हैं जिनसे भारतीय वनस्पतिशास्त्री माहेश्वरी ने कॉफी का विस्तार से अध्ययन किया है। भ्रूण बढ़ता है और एक या दो समूहीकृत बीजों में विकसित होता है, लेकिन इसके चारों ओर का हिस्सा यानी अंडाशय, और स्त्रीकेसर का पूरा हिस्सा फल बनाने के लिए बढ़ता है। वे बीज को ढक कर रखते हैं। इसी कारण इन बीजों को आद्रवाबीजी या स्वरताबजी कहा जाता है। फल भी कई प्रकार के होते हैं, जिनमें से कुछ का उपयोग मानव उपयोग में किया जाता है। सेब में थैलेमस का हिस्सा, अमरूद में फूल और फूल, बेल में प्लेसेंट का हिस्सा, नारियल में एंडोस्पर्म का हिस्सा खाया जाता है।

बीजों का वर्गीकरण                  

     कई टैक्सोनोमिस्ट्स द्वारा समय-समय पर कीटनाशकों का वर्गीकरण किया गया है। ईसा से लगभग 300 वर्ष पूर्व थियोफ्रेस्टस ने कुछ लक्षणों के आधार पर वनस्पतियों का वर्गीकरण किया। बेंथम और हुकर और एंगलर प्रेंटल ने भारत में वर्गीकृत किया है। सभी ने डिंबवाहिनी को एकबीजपत्री और द्विबीजपत्री में विभाजित किया है।

मोनोकोट को पेटलॉइडी, स्पैडिसीफ्लोरे और ग्लूमीफ्लोरे में विभाजित किया गया है।

     द्विबीजपत्री को तीन वर्गों में बांटा गया है, पॉलीपेटाले, गामोपेटाले और मोनोक्लेमाइडिया, आदि।

     पेटलाडी के तहत, एक बीजी वंश रखा जाता है जिसके पौधों के फूलों में फूल होते हैं, जैसे कैना, कैमेलिना, प्याज आदि। स्पाडिक्सीफ्लोरी में एक स्पाडिक्स प्रकार का पुष्पक्रम होता है, जैसे केले में। ग्लूमीफ्लोरी में मुख्य क्लोन ग्रैमिनाई और सरू हैं। ग्रामीण दुनिया का सबसे स्वीकृत और उपयोगी परिवार है। इसके सदस्य मुख्य रूप से मनुष्यों और पालतू       जानवरों के लिए भोजन के रूप में काम करते हैं, गाय, भैंस आदि। जौ, गेहूं, मक्का, बाजरा, ज्वार, धान, दूबे, डाइचेंथियम, मूंग, पटलो, खास एक ही कबीले के सदस्य हैं। मोनोकोट के अन्य उदाहरण ताड़, खजूर, ईख, बांस, प्याज, लहसुन आदि हैं।

     द्विबीजपत्री पौधों की हजारों प्रजातियां पाई जाती हैं। इनके अधीन अनेक कुल होते हैं और प्रत्येक कुल में अनेक वृक्ष पौधे होते हैं।

उपयोगिता

      कामोत्तेजक पौधे कई रूपों में मनुष्यों के लिए उपयोगी होते हैं। कुछ खेती वाले पौधे खाने के लिए अनाज हैं, कुछ दालें, कुछ फल और कुछ सब्जी सब्जियां हैं। कुछ पौधे हमें चीनी प्रदान करते हैं, जबकि अन्य हमें पेय, कॉफी, चाय, फल नीबू देते हैं। कुछ वाइन बनाने के लिए अंगूर, संतरा, महुआ, माल्ट आदि बनाते हैं। दवाओं के लिए कपास, जूट, सर्पगंधा, वस्त्रों के लिए सिनकोना, नीलगिरी, भृंगराज, तुलसी, गुलबनफासा, आंवला आदि। सागौन, साल और शीशम से लकड़ी, नील, टेसू आदि से रंग और पेड़ों से रबर का हीविया, आर्टोकार्पस आदि से प्राप्त किया जाता है। वनस्पति जगत का विभाजन एक बहुत व्यापक और उपयोगी उपवर्ग है। यह पृथ्वी के हर हिस्से में बहुतायत से उगता है।